Zutaten 4 Scheiben Schwarzbrot 2 EL Butter 2 Matjesfilet 1/2 Stück Apfel 1 Stange Frühlingslauch 2 EL Cranberries oder alternativ …/
Kategorie «Kalte Speisen»
Kalter Genuss.
Matjestartar auf Schwarzbrot, Foto: René A. Da Rin
Matjesfiles in der Semmel, Foto: René A. Da Rin
Matjesfilet im Brötchen
Zutaten 1 Stück Brötchen 1 Stück Matjesfilet 1/4 Stück Apfel 1/2 rote Zwiebel 1 EL Balsamico 1 TL Zucker 2 …/
Kalte Gemüsesuppe (Symbolbild), Bildlizenz: Pexels.com
Kalte Gemüsesuppe
Zutaten 1 Stück Salatgurke 6 Stück grosse Tomaten 6 Stück grosse Karotten 3 Stück Pepperoni/Paprika 4 Stück Zwiebeln 3 dl …/
Yoghurt-Kresse Suppe (Symbolbild), Bildlizenz: Pexels.com
Kalte Joghurtsuppe mit Kresse
Zutaten 500 g Joghurt nature 2 EL Zitronensaft 2 dl Gemüsebrühe, kalt 50 g Kresse Salz, Pfeffer, Tabasco Zubereitung Leicht …/
