Mein Tipp zu den hier verlinkten Rezepten: Verwendet keinen Mozzarella. Der hat wenig Geschmack und entwickelt eine gummiartige Konsistenz. Unpraktisch beim Essen. Verwendet doch einfach sonst einen weichen Käse. Ich verwende in der Regel für meine Rezepte Vollkorn-Toast-Brot. Die quadratische Form ist sehr praktisch zu belegen. Bei meinen Rezept-Varianten verzichte ich auf Mengenangaben. Verwenden Sie die Zutaten nach Ihrem Geschmack. …/ ➤➤➤