Der heisse Sommer hat dazu geführt, dass Gemüse, z.B. Tomaten in grösserer Menge zur Verfügung stehen, als dass sie vom Kunden nachgefragt werden.

Das hat nun zur Folge, das Diese in der Biogasanlage ‘vernichtet’ werden.

Man würde jetzt annehmen, bei einem Überangebot müssten die Preise purzeln.

Falsch, ich bin erstaunt über die Preise, welche derzeit eher über dem Durchschnitt liegen.